Augusztus 29-én délelőtt 10 órakor nyitotta meg kapuit idén a Vegetáriánus Fesztivál a Kőrösi Csoma Sándor Kőbányai Kulturális Központban. Ezúttal is meghívást kaptunk a rendezvényre. Törzs kiállítóknak számítunk, hiszen már a kezdetektől részt veszünk ezen az igazán változatos és nagyszabású programon.
Nehéz lenne konkrét számokkal leírni a hétvégén itt
megforduló látogatókat, de magukat a kiállítókat is nehéz lenne számba venni. A
téma alapvetően a vegetáriánus
táplálkozás, azon belül pedig a vegán
étkezés volt.
Az ételkóstolók is ezeket a területeket ölelték fel.
Alapítványunk füstölőkkel és különböző
kiadványainkkal töltötte fel standját és természetesen nem hiányzott a kóstoló
sem: egyik önkéntesünk házi készítési citromos vajas kekszet készített.
A jelenlét egyik legnagyobb értéke abban rejlett, hogy nagyon sok új információt
gyűjtöttünk be, új érdeklődőkkel találkoztunk, kapcsolatokat építettünk.
Sikerült új kiadású vegetárius szakácskönyvünkből is eladnunk néhány példányt.
Legnagyobb örömünkre a korábbi évek Kagylókürt
folyóirataiból szinte mindegyik elfogyott.
Alapítványunk emberi erőforrásai nagyon
korlátozottak, ezért komoly szervezési munkát és áldozatot igényel önkénteseink
részéről egy-egy ilyen rendezvényen való megjelenés.
Látjuk azonban az értékét ezeknek a nagy közösségi
programoknak és mindenképpen arra törekszünk, hogy a jövőben is sikerrel
vehessünk részt hasonló programokon.
